“多食用洋葱真的能治疗高血压吗？”小妙收到这样一条私信。

【资料图】

这位粉丝说，家人不知从哪听说的洋葱能降血压，于是逼着他一天三顿吃洋葱，甚至早餐喝牛奶也就着洋葱，一周下来，导致他现在看见洋葱就反胃。

一周之后，他感觉头晕、恶心，去测血压，结果发现比原先的血压值还高了不少。

跟家人说了之后，他们说一定是洋葱吃得不够导致的，让他试着多吃点。但粉丝觉得这个方法真的不太靠谱，再加上自己也实在吃不下洋葱了，于是发来了私信询问。

高血压在我国很常见，每当确诊高血压后，很多人就会开始绞尽脑汁把血压降下去，而大家害怕药物副作用强，便想着从食疗入手。

如今，打开网页随便一搜降血压，就会出现各种号称“能治疗高血压”的神奇食物，洋葱可谓是呼声最高的一种，铺天盖地的文章称，洋葱可以降血压，降血脂甚至能缓解骨质疏松，可谓“葱”治百病。

高血压，真的这么好治了吗？

一、洋葱是血管清道夫，常吃能降血压？

传言称，有研究发现洋葱内的提取物前列腺素A可帮助扩张血管，起到降血压的作用。于是很多人在日常大量摄入洋葱，想要以此达到降血压的目的，这样做真的靠谱吗？

当然不靠谱！

且不说这项实验是在体外实验进行的，结果不能直接推论至人体。1g的前列腺素A需要从6000g洋葱内提取，而有效剂量的量显然不止1g，想要通过吃洋葱来达到降压目的，一日三餐都吃洋葱都达不到量。

虽说洋葱达不到降血压的目的，但它的确是个很好的蔬菜。洋葱内含有丰富的碳水化合物、蛋白质、水溶性维生素以及钙铁硒等矿物质，同时还含有一定量的多糖、甾体类、含硫化合物，适当摄入洋葱可给健康带来一定的好处。

但洋葱本质上只是一种普通食物，“葱”治百病，实属无稽之谈，不必过于神话洋葱。

二、网传的这3种降压食物也不能降压，别再被忽悠了

除了洋葱外，还有不少传言称可以降血压的食物，其实也不靠谱，劝你不要再大量食用了。

1、芹菜

芹菜内含有钾离子、芹菜素等降压成分，从药理学的角度来看，的确可帮助舒张血管、潜在降血压。

但一项在小鼠实验上进行的实验结果表明，想要通过摄入芹菜达到有效的降血压剂量，需要长时间每天摄入1.5kg以上的芹菜，这显然是难以做到的。

即便是能做到，也不建议做。因为芹菜内含有较多的钠元素，大量摄入容易导致身体盐分摄入过剩，反而容易诱发血压上升。

2、大蒜

大蒜内含有的大蒜素是一种天然抗氧化剂，可降低体内低密度胆固醇进入动脉的概率，可预防心血管疾病发生。且人体在分解大蒜素后可产生硫化氢，可以让血管更有弹性、起到扩张血管和降血压的作用。

但是大蒜素≠大蒜，想要通过吃大蒜来起到降血压是不可能的。

大蒜内的大蒜素含量低，实验使用的大蒜素，是用了很多大蒜提取才获得，日常通过饮食摄入的大蒜，难以达到有效剂量，大量摄入大蒜反而会导致胃粘膜受到不良刺激，容易诱发胃病。

3、醋泡花生

传言称醋可以溶化钙质，以此来帮助软化血管，起到降血压的目的。

这个说法其实并没有科学依据，人体摄入的醋和花生都不会直接进入到血管内，食物进入体内后会沿着消化道吸收，醋被消化后会变成水分来进入到血液内，想要通过吃醋泡花生降血压，显然是不可行的。

三、想要降血压，得从这5件事做起

对于血压高的人群来说，想要通过吃某一种食物来起到降血压的目的，显然是行不通的，这些事情才是降血压的良方。

1、管住嘴，少吃盐

饮食上要注意减少摄入高脂肪高热量的食物，尽可能多吃新鲜的水果蔬菜、粗粮等食物。同时，要注意限制每日的盐分摄入，保持在5g以下为宜。高盐的饮食摄入会让体内水钠平衡被打破，容易让血压进一步升高。

2、减体重，多运动

本身体重超重的人群，要积极减重，减重要注意通过科学的方法——管住嘴、迈开腿，从饮食以及运动上进行控制，而不是盲目吃减肥药或者是节食。

每周运动的次数建议保持在5次以上，每次运动时间不少于30分钟。可以将有氧运动和无氧运动结合进行，根据自己的身体机能选择适合自己的运动强度。

3、少熬夜，好睡眠

熬夜会导致交感神经持续兴奋，继而容易引起血压变化过大，导致血压上升。建议每天要有8小时左右的睡眠时间，不要熬夜。

4、减压力，好心情

人处于压力过大的状态下，会导致血压短暂性的上升，如若长时间处于这种状态下，则容易诱发高血压发生。日常要学会及时纾解自己的压力，建议多跟家人或朋友沟通、倾诉，适当外出散步、活动筋骨也是不错的减压方式，保持健康心态，心情愉悦，有利于稳定血压。

5、不饮酒，早戒烟

酒精会导致血压上升，且会让降压药的效果下降，而吸烟是诱发多种心血管疾病发生的重要诱因，其中就包含高血压。

目前来说，高血压是种无法被治愈的慢性疾病，一旦确诊大部分的患者可能需要终生用。因此，控制血压，日常一定不能盲目停药，避免给自身健康带来不必要的威胁。

此外，降血压需要多放面入手调理控制，别再盲目相信一些所谓的食疗“秘方”了，单凭吃某一种食物是无法治疗高血压的，小心治病不成反伤身。

参考资料：

[1] 高血压是个无法被治愈的慢性疾病，一旦确唐粉芳,郭俊霞,张静,李京,苏蒙.芹菜汁降压和舒张血管作用的研究[J].食品科学,2007:300-303.

[2] 张鹏,周春霞,洪鹏志,兰冬梅.大蒜生物活性成分降血压机制研究进展[J].食品研究与开发,2015:199-203.

[3] 梁艾.血压正在升高？如何不需用药就降低血压[J].心血管病防治知识,2017:15-16.

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