首页
首页 > 国内 > > 详情

把鸡蛋放进冰箱的正确步骤

2023-02-11 21:00:05来源:昆明信息港


【资料图】

储存前不要洗。鸡蛋表面有一层薄膜,可以保持蛋内水分不流失,进而保证鸡蛋的新鲜度。擦掉表面污物。如果购买的是产出后未经任何处理的鸡蛋(如表面粘着“屎”),要用干净的布轻轻擦掉表面污物,以免交叉感染。“大头”朝上放置。水分和二氧化碳挥发会在鸡蛋内部形成气室,气室通常在鸡蛋的大头部位。大头向上摆放能提高鸡蛋内部的稳定性,使蛋黄不会贴近蛋壳。

标签: 交叉感染 二氧化碳 未经任何处理

上一篇:
下一篇:

资源

课程

华北东北地区有降雪 冷空气将影响长江中下游以北大部地区