水煮鸡蛋和生吃黄瓜比较利于减肥，黄瓜热量低富含维生素，鸡蛋富含优质蛋白质及丰富的钙质，这两种食物都是减肥的好帮手，减肥期间经常食用对减脂和瘦身都有很大帮助。

一，鸡蛋和黄瓜为什么能起到减肥的效果？

1，黄瓜。

(相关资料图)

黄瓜富含维生素及苦味素，热量低，每100克黄瓜只有15千卡，是蔬菜类食物中热量最低的蔬菜之一。另外黄瓜每100克仅含0.11克脂肪，所以在减肥期间食用是可以辅助起到减肥的效果的。

2，鸡蛋。

鸡蛋富含丰富的蛋白质，维生素，钙，铁，钾及矿物质，减肥期间既能补充蛋白质同时又能起到减肥的作用的是——含有丰富的钙质，每100克鸡蛋含钙56毫克，足量的钙质在人体肠道内与食物中的脂肪酸，胆固醇相结合，具有抑制脂肪形成的作用。所以，鸡蛋既是优质蛋白质食物又是补钙的食物来源。

二，为什么减肥期间生吃黄瓜和水煮鸡蛋更利于减肥？

1，减肥期间为什么建议生吃黄瓜呢？

黄瓜中含有大量的维生素C，维生素C遇高温易被破坏掉，因此比较适合低温环境，因此生吃或凉拌更容易吸收。维生素C具有促进脂肪燃烧和代谢脂肪的作用。所以减肥期间食用对燃烧脂肪有一定的帮助。

2，减肥期间为什么www.nfysw.com建议吃水煮鸡蛋呢？

水煮鸡蛋可以减少鸡蛋营养的流失，因为鸡蛋有外壳包裹，对减少营养流失有辅助帮助。如果选择炒鸡蛋会增加热量及油脂的摄取。所以，减肥期间尽量选择水煮鸡蛋。

三，减肥期间每天吃几个鸡蛋比较适合？

减肥期间每天吃2~3个鸡蛋比较适合的，有的朋友肯定会说吃鸡蛋多了会导致胆固醇升高，因为鸡蛋含胆固醇比较高。其实不然，一个大约为50克的鸡蛋含胆固醇280~300毫克，我们人体每日摄入胆固醇少于300毫克，单从数字上看我们的确要少吃鸡蛋，但事实并非如此，别忘记了鸡蛋含有丰富的卵磷脂，卵磷脂能够抑制胆固醇的吸收，而且人体内75%左右的胆固醇是由肝脏创造出来的，只有25%左右是从食物中获取的。所以，一天吃2~3个鸡蛋胆固醇也不会被全部吸收，更不会导致胆固醇升高的。

减肥期间除了鸡蛋和黄瓜以外，其它的食物也要均衡摄取，减肥不能靠单一食物。每餐要有主食，蛋白质，蔬菜或者水果的摄入量及健康脂肪，只有这样才能达到健康减脂不反弹的效果。

标签：